Mitarbeiter (m/w/d) Küche

Detailansicht des Stellenangebots Stellendetails zu: Mitarbeiter (m/w/d) Küche Mitarbeiter (m/w/d) KücheKopfbereichArbeitHelfer/in - KücheMitarbeiter (m/w/d) KücheAltenpflegeheim Spreegasse GmbHTeilzeit (Vormittag, Nachmittag, Abend)Schicht/Nacht/­WochenendeBautzen, Sachsenab sofortbefristet für 12 MonateHeuteStellenbeschreibungVergütung: 1650 €

Für die stationäre Pflegeeinrichtung "Spreegasse" in Bautzen wird ab sofort
ein/e Mitarbeiter/in (m/w/d) in der Küche
gesucht.

Aufgaben

Zubereiten von Frühstück, Abendbrot, Zwischenmahlzeiten
Ausgabe von Mittagessen (wird angeliefert)
Überprüfen und Austeilen der Speisen (Vollkost, Schonkost, Diäten) in den Wohnbereichen
Temperaturmessung der Komponenten der Warmhaltewagen und Dokumentation
Erstellen der Lebensmittel-Einkaufsliste
Überwachung der sachgemäßen Lagerung der Verbrauchsgüter
Überprüfen der fachgerechten Vorratshaltung und des Warenverbrauchs
Reinigungs- und Aufräumarbeiten in den Küchenräumen (nach Verfahrensanweisungen, Checklisten)
Einhalten insbesondere der Küchen- und Lebensmittelhygiene
konstruktive Zusammenarbeit mit den anderen Berufsgruppen der Einrichtung
Kenntnisse/Qualifikation:
auch Quereinsteiger möglich
Kenntnisse in Lebensmittelhygiene und Zubereitung einfacher Speisen
Persönliche Eignung:
selbständiges Arbeiten, Teamfähigkeit, Kritikfähigkeit, Flexibilität, persönliche Hygiene
Vergütung und Zusatzleistungen
*attraktives hauseigenes Vergütungssystem
*1650,00 € Gehalt (bei Teilzeit 30 Wo.Std.)
*Jahressonderzahlung
*Kinderbetreuungskostenzuschuss
*Übernahme der Fahrkosten in Höhe der Kosten vom ÖPNV
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