Mitarbeiter Qualitätssicherung (m/w/d)

Detailansicht des Stellenangebots Stellendetails zu: Mitarbeiter Qualitätssicherung (m/w/d) Mitarbeiter Qualitätssicherung (m/w/d)KopfbereichArbeitIngenieur/in - LebensmitteltechnologieMitarbeiter Qualitätssicherung (m/w/d)Anhalter Fleischwaren GmbH Zerbster OriginalVollzeitZerbst/Anhaltab 13.05.2024unbefristetHeuteStellenbeschreibung

Bei Anhalter bewegt sich was!

Wir sind Teil der zur Mühlen Gruppe, die rund um SB-Wurstwaren ganz vorne mitspielt.
Unsere Welt? Besteht aus starken Marken. Zum Beispiel Gutfried, Böklunder, hareico, Marten, Redlefsen, Weimarer und Lutz. Sie stehen für Fleisch- und Wurstspezialitäten in bester Qualität. Sie lebt auch durch die hervorragende Leistung von über 5.500 engagierten Mitarbeitern an 12 Standorten, die sich voll ins Zeug legen - mehr als 2 Mrd. Verbraucherpackungen jährlich sprechen eine deutliche Sprache.
Zum nächstmöglichen Termin suchen wir zur Verstärkung unseres Teams am

Standort Zerbst einen

Mitarbeiter Qualitätssicherung (m/w/d)

Ihre Aufgaben

· Überwachung und Einhaltung der lebensmittelrechtlichen Vorschriften
· Bearbeitung, Prüfung und Kontrolle des HACCP-Konzeptes
· Überwachung der Produkt-, Personal- und Betriebshygiene durch Kontrollen und deren Auswertung
· Einleitung von Korrektur- und Vorbeugungsmaßnahmen zur steten Verbesserung des Qualitätsmanagementsystems sowie Unterstützung und Beratung der Abteilungsleitungen in der Umsetzung
· Ermittlung von Schulungsbedarf und Durchführung von Schulungsmaßnahmen
· Veranlassen von Sperrungen bei Qualitätsabweichungen
· Reklamationsbearbeitung
· Prüfung und Freigaben von Etiketten, Erstellung von Zutatenlisten, Nährwerten
· Bearbeitung technologischer Aufgabenstellungen
· Vorbereitung und Mitwirkung bei Audits und Zertifizierungen

Ihr Profil

· Studium der Lebensmitteltechnologie oder Lebensmitteltechnik oder eine abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich mit QS/QM-Erfahrung
· Nachweis der Ausbildung zum internen Auditor von Vorteil
· Zuverlässigkeit und Gewissenhaftigkeit bei der Ausführung der Arbeitsaufgaben
· Organisatorische Fähigkeiten, selbständige und lösungsorientierte Arbeitsweise

Freuen Sie sich auf:

· Die Mitarbeit in einer marktführenden wachsenden Unternehmensgruppe mit individuellen Entwicklungsmöglichkeiten
· Herausfordernde Aufgaben mit Eigenverantwortung und Raum für Ihre Ideen
· Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz mit kurzen Entscheidungswegen und gutem Arbeitsklima
· Flexible Arbeitszeiten durch Gleitzeit
· E-Bike-Leasing und kostenfreier Parkplatz
· Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge und eine Gruppenunfallversicherung
· Gesundheitsangebote
· Kostengünstige Verpflegung durch unsere Kantine
· Vergünstigte Konditionen bei Handyverträgen von Vodafone

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann bewerben Sie sich jetzt!

Richten Sie bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihres Gehaltswunsches und nächstmöglichen Eintrittstermins an unser Bewerbermanagement und speichern diese in unserem Bewerber-Online-Portal unter:

www.zurmuehlengruppe.de

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