Ausbildung 2024 - Koch (m/w/d) - ID: 9013

Die Dussmann Group ist und bleibt seit fast 60 Jahren ein Familienunternehmen in den Bereichen Facility Management, Pflege & Betreuung sowie Medienhandel. Unsere Vision: „Wir machen unseren Kunden das Leben leichter - jeden Tag.“ Das erreichen wir mit Experten in über 100 Dienstleistungen - auch im Catering. Mit unserem breiten Cateringangebot versorgen wir Menschen jederzeit und überall mit gesunder und vollwertiger Nahrung.
 
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Ausbildungsstart: 01.09.2024
Ausbildungsdauer: 3 Jahre (Verkürzung möglich)
Der Beruf
Als Koch (m/w/d) erlernst Du die Zubereitung von Speisen für ganz unterschiedliche Personengruppen. Bei Dussmann Service kochst Du unter anderem in Betriebskantinen von Krankenhäusern, Altenpflegeeinrichtungen, Kindergärten und Schulen.
Das lernst Du in Deiner Ausbildung
Unterschiedliche Speisen nach einer festgelegten Rezeptur zubereiten und anrichten
Eigenschaften verschiedener Lebensmittel kennen und bei deren Verarbeitung produktschonende Technologien beachten
Bei der Erstellung von Menüs mitwirken und die dafür benötigten Waren bestellen
Unterschiedliche Lebensmittel entsprechend ihrer Beschaffenheit lagern und die Bestände regelmäßig kontrollieren
Arbeitsabläufe nach wirtschaftlichen Gesichtspunkten planen und festgelegte Hygiene- und Qualitätsstandards berücksichtigen

Wir bieten Dir

Einen Job mit Perspektive und die Sicherheit, Deine Ausbildung in einem etablierten Unternehmen zu absolvieren
Eine Ausbildung in einem engagierten Team mit persönlicher Betreuung vom Ausbildungsstart bis zur Abschlussprüfung
Willkommenstage und fachliche Azubi-Camps für Deine optimale Prüfungsvorbereitung
Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten sowie interessante Karrierepfade nach erfolgreich abgeschlossener Ausbildung
Attraktive hauseigene und externe Vergünstigungen (spare z.B. beim Abschluss eines Handyvertrags oder beim Kauf eines neuen Fernsehers)
Eine pünktliche Zahlung der Ausbildungsvergütung sowie die kostenfreie Bereitstellung von Arbeitskleidung und des betrieblichen Lehrmaterials sind für uns selbstverständlich.

Das solltest Du mitbringen

Mindestens einen mittleren Schulabschluss (Realschulabschluss)
Gute Deutschkenntnisse (mindestens Sprachniveau B2)
Handwerkliches Geschick
Zuverlässigkeit und sorgfältige Arbeitsweise
Spaß an der Arbeit im Team und mit Lebensmitteln
Ein freundliches und zuvorkommendes Auftreten
Du verlierst nicht den Überblick, auch wenn es in der Küche mal hektisch zugeht
Und vor allem: Interesse am Beruf des Kochs (m/w/d)
Haben wir Dich überzeugt?
Der schnellste Weg in unser Team ist die Onlinebewerbung. Du kannst den Auswahlprozess beschleunigen, indem Du uns gleich einen Lebenslauf und relevante Zeugnisse zukommen lässt. Darüber hinaus bitten wir Dich, uns mitzuteilen, wie Du auf die Stelle aufmerksam geworden bist.
Die Dussmann Group steht für Chancengleichheit, die Verhinderung jeglicher Form von Diskriminierung sowie die Förderung einer Kultur der Wertschätzung von Vielfalt. Wir möchten daher ausdrücklich ALLE ermutigen, sich zu bewerben.
Werde jetzt Teil der Dussmannschaft. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung.