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Veranstaltungsleitung / Cateringsplaner (m/w/d)

Wir, sind ein traditionsreiches Familienunternehmen in Tauscha-Anbau am Rand der Laußnitzer Heide auf etwa halben Weg zwischen Königsbrück und Radeburg.
Um ein größtmögliches Maß an Fleisch und Qualität zu erzielen, schlachten wir zum Teil im eigenen Betrieb.
Wir stehen für unsere Produkte, Und das "Wir" steht für alle Mitarbeiter gemeinsam, die unsere Philosophie leben und gern daran mitarbeiten, unsere Wurst- und Fleischsorten noch besser zu machen.
Wir suchen zur sofortigen oder späteren Arbeitsaufnahme einen

Mitarbeiter für Veranstaltungen und Cateringbetreuung

incl. Annahme.
Sie möchten Ihre Leidenschaft zum Beruf machen, dann sind Sie bei uns richtig.
Bei uns wartet ein unbefristetes Arbeitsverhältnis, eine leistungsgerechte Bezahlung und ein angenehmes Betriebsklima. Sie haben die Chance auf den Einstieg in ein dynamisches Umfeld mit hervorragenden persönlichen Entwicklungsmöglichkeiten.
Zur ordnungsgemäßen Ausübung Ihrer Tätigkeit wird Ihnen selbstverständlich die dafür notwendige Berufskleidung, die ggf. erforderliche Schutzkleidung sowie sonstige Hilfsmittel zur Verfügung gestellt.

Deine Aufgaben sind:

  • Planung und Organisation von Catering-Veranstaltungen aller Art, inklusive Menügestaltung und Ablaufkoordination
  • Steuerung der Abläufe während der Events, Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
  • Koordination des Küchen- und Servicepersonals sowie exakte Einhaltung von Qualitätsstandards
  • Budgetplanung und -Kontrolle, um wirtschaftliche Effizienz sicherzustellen
  • Entwicklung und Umsetzung von Marketingstrategien zur Akquise neuer Kunden sowie Pflege bestehender Kundenbeziehungen
  • Überwachung der Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
  • Zusammenarbeit mit Lieferanten und Partnern zur Sicherstellung einer hohen Qualität der eingesetzten Produkte
  • Organisation des Auf- und Abbaus sowie Nachbereitung der Veranstaltungen

Qualifikationen

  • Mehrjährige Erfahrung in der Veranstaltungsleitung im Catering-, Küchen- oder Gastronomiebereich
  • Ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten sowie ein gutes Zeitmanagement
  • Fundierte Kenntnisse im Bereich Marketing, Budgeting sowie im Umgang mit Microsoft Office-Anwendungen
  • Sehr gute Kommunikationsfähigkeit in Deutsch
  • Kreativität bei der Entwicklung von Veranstaltungskonzepten sowie Flexibilität bei wechselnden Anforderungen
  • Hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit

Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld, in dem Sie Ihre Fähigkeiten einbringen und weiterentwickeln können mit einer Arbeitszeit von Montag bis Samstag (5 Tage-Woche) in Vollzeit oder Teilzeit.
Wenn Sie Freude daran haben, Events zu gestalten und Gäste zu begeistern, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Deine Pluspunkte sind:

  • Ein krisensicherer und unbefristeter Arbeitsplatz
  • Sonderzahlungen
  • Mitarbeiterrabatte
  • kostenlose Getränke
  • Betriebliche Weiterbildung

Veranstaltungsleitung / Cateringsplaner (m/w/d)

Land- und Wildfleischerei Christoph Schempp
Thiendorf
Teilzeit, Unbefristet

Veröffentlicht am 14.11.2025

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