Teigmacher/in regional 15,29 bis 16,69 Euro/h

Ihre Aufgaben

• Vorbereitung und Herstellung unterschiedlicher Teigarten (z. B. Weizen-, Roggen-, Misch- und Spezialteige)
• Abwiegen und Dosieren der Rohstoffe gemäß Rezeptvorgaben
• Steuerung und Überwachung des Knetprozesses an modernen Maschinen
• Kontrolle der Teigkonsistenz sowie Einhaltung von Reifezeiten und Temperaturen
• Dokumentation der Produktionsschritte und Qualitätssicherung
• Einhaltung der Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsvorschriften
• Reinigung und Pflege der verwendeten Maschinen und Arbeitsbereiche

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in, Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder einschlägige Berufserfahrung als Teigmacher
• Kenntnisse in der industriellen oder handwerklichen Teigproduktion
• Technisches Verständnis im Umgang mit Produktionsanlagen
• Sorgfältige, qualitätsbewusste und zuverlässige Arbeitsweise
• Bereitschaft zur Schichtarbeit (keine Wochenenden)
• Teamfähigkeit und Belastbarkeit

Wir bieten

• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem modernen, lebensmittelverarbeitenden Betrieb
• Strukturierte Einarbeitung und ein kollegiales Team
• Leistungsgerechte Bezahlung mit attraktiven Zuschlägen
• Weiterbildungsmöglichkeiten im Bereich Teigtechnologie und Lebensmittelproduktion

Verdienst:

• nach Tarifvertrag
• unbefristeter Arbeitsvertrag
• Vollzeit

Einsatz:

• regional