Produktionsleiter / Einkäufer (m/w/d)

Zur perspektivischen Verstärkung unseres Teams suchen wir einen Produktionsleiter (m/w/d) für unsere Standorte in Roßwein und Thiendorf.

Ihre Aufgaben

• Sie sind verantwortlich für die strategische und operative Steuerung des Einkaufs Ihrer Warengruppe.
• Sie führen Verhandlungen mit unseren Lieferanten und optimieren dabei Konditionen und Einkaufspreise.
• Sie optimieren unser Lieferantenportfolio durch die Bewertung bestehender Verträge, die Erschließung neuer Lieferantenquellen und die Organisation von Ausschreibungen.
• Gewährleistung einer reibungslosen und effizienten Produktion
• Sicherstellung unserer hohen Qualitätsstandards
• Sicherstellung der korrekten Produktkennzeichnungen, der lückenlosen Aufzeichnung zur Rückverfolgung sowie der Einhaltung von Wartungs- und Reinigungsplänen

Qualifikationen

• Sie bringen Einkaufsmanagementerfahrung in einer vergleichbaren Position mit oder verfügen über vergleichbare Erfahrungen aus Lieferantenperspektive. Basis ihrer Erfahrung ist eine abgeschlossene Ausbildung oder ein Studium
• Erfahrungen im Bereich Frischfleisch, optimalerweise mit entsprechender Ausbildung
• Verhandlungsgeschick, Ergebnisorientierung, gute Deutschkenntnisse und ein sicherer Umgang mit MS Office