Neues Teammitglied in unserer Küche

Stellenbeschreibung

Unsere Einrichtung ist ein Seminar- und Bildungshaus im Bereich der Kinder- und Jugendarbeit (Klassenfahrten, Ferienfreizeiten) und Erwachsenenbildung (Gesundheitstrainings, Musik- und Kulturworkshops, internationale Austauschseminare, etc.). Das gastronomische Angebot bietet ideale Voraussetzungen für Individualurlauber und Gruppenreisen. Seit 2017 beliefern wir auch Kitas und Schulen in unserer Umgebung mit Mittagessen.
Wir suchen ab sofort für unsere hauseigene Küche in Lützensömmern einen Koch/Köchin in Vollzeit/Teilzeit(40h/35h Woche).
Folgende Arbeitsaufgaben erwarten Sie:

Zubereitung aller Speisen für Gäste des Hauses (Frühstück, Mittag, Abendessen) sowie Catering unter Rücksichtnahme von Besonderheiten wie z.B. glutenfrei, vegetarisch, vegan
Anrichten und Ausgabe von Gerichten
Produktauswahl, Bestandsführung und Order der Rohmaterialien
Erstellen von Speiseplänen
Einhaltung der Hygienevorschriften und Arbeitssicherheit

Dies ist eine auf dritten Jobbörsen gefundene Stellenanzeige. Wir bieten hierfür keinen Support, können diese aber jederzeit offline stellen. Die Anzeige wurde ggf. ganz oder teilweise mit KI erstellt. Für weitere Informationen: Datenschutzhinweise | Problem melden.