Mitarbeiter Qualitätssicherung (m/w/d)

Wir sind:
Die HAGEN Feinkost ist im Luther­stammort Möhra, einem Ortsteil von Bad Salzungen zuhause. Hier produzieren wir mit unseren rund 140 Mitarbeitern hochwertige, frische sowie tief­gekühlte Feinkost- und Convenience-Artikel für den Fachgroßhandel, die weiterverarbeitende Industrie sowie den Lebensmitteleinzelhandel. Das Unternehmen blickt auf mehr als 30 Jahre Tra­dition zurück. Als inhabergeführtes Unternehmen legen wir großen Wert auf die hohe Qualität un­serer Produkte und bieten unseren Partnern neben Verlässlichkeit gleichzeitig das richtige Maß an Flexibilität.
Nutzen Sie die Chance und werden Sie Teil unseres motivierten Teams in einem innovativen Unternehmen mit wachsendem Marktanteil.
Das sind Ihre neuen Aufgaben:

• Sicherstellung hoher Hygienestandards in der Produktion und Umsetzung des HACCP-Konzeptes
• Produktionsbegleitende Kontrollen (u.a. Wareneingangskontrollen, Überwachung von Temperaturen, pH-Wert, Fett, Gewichtskontrollen, Etikettenkontrolle)
• Reinigungskontrolle
• Organisation mikrobiologischer Kontrollen
• Durchführung von Layoutprüfungen zur Einhaltung der LMIV
• Überwachung und Weiterentwicklung des Qualitätsmanagementsystems

Das bringen Sie an Know-how mit:

• Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelwissenschaften, Ökotrophologie oder einer vergleichbaren Fachrichtung
• Berufserfahrung im Qualitätsmanagement, idealerweise in der Lebensmittelindustrie
• Gute Kenntnisse im Lebensmittelrecht
• Gute Englischkenntnisse
• Gute Kenntnisse mit MS Office
• Verantwortungsbewusstsein, strukturierte Arbeitsweise, hohe Kommunikationsfähigkeit und ausgeprägte Teamfähigkeit

Das bieten wir Ihnen

• Eine verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum
• Ein kollegiales Team und moderne Arbeitsstrukturen
• Eine attraktive Vergütung
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Betriebliche Altersvorsorge
• Betreibliche Krankenversicherung
• Unbefristeter Arbeitsvertrag in Vollzeit

Art der Stelle: Vollzeit
Arbeitsort: Vor Ort
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