Stellenbeschreibung
Wir suchen aktuell: Küchenchef (m/w/d) unbefristet l Frühdienst in Hohenmölsen
Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) - Job in Vollzeit oder Teilzeit | unbefristet | Arbeitsbeginn 05.00 Uhr | 20 €/Stunde | Großküche in einem Seniorenheim | 06679 Hohenmölsen
Seit 1994 versorgt die RWS Cateringservice GmbH täglich Kitas, Grundschulen und Pflegeeinrichtungen mit frischen und ausgewogenen Mahlzeiten. In unserer Pflegeheimküche in 06679 Hohenmölsen, Clara-Zetkin-Straße 20, suchen wir absofort einen Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) in Vollzeit (40 h/Woche) oder Teilzeit (35 h/ Woche) - unbefristet, mit geregeltem Frühdienst ab 05.00 Uhr.
Und das Beste: keine Teildienste, planbare Arbeitszeiten, ein stabiles Team, langfristige Sicherheit, kein à-la-carte-Stress sowie freie Nachmittage und Abende für die Familie und Hobbies.
Ihre Aufgaben als Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) in Hohenmölsen
- Führung und Motivation des Küchenteams in der Großküche Hohenmölsen (Köche, Küchenhilfen)
- Organisation der täglichen Speisenversorgung für das Seniorenheim (Gemeinschaftsverpflegung)
- Erstellung abwechslungsreicher Speisepläne nach DGE-Richtlinien
- Aktive Mitgestaltung der Küchenabläufe, Speiseplanung und Teamorganisation
- Bestellung, Wareneinsatz und Budgetplanung
- Sicherstellung von Speisenqualität und HACCP-konformen Hygienestandards
- Dienst- und Einsatzplanung für das 7-köpfige Küchenteam
- Ansprechpartner für Lieferanten und Heimleitung
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin - Pflicht
- Erfahrung als Küchenchef oder Küchenleiter in der Gemeinschaftsverpflegung (z. B. Kita, Schule, Seniorenheim)
- Sicher in Großküchenabläufen, HACCP und Budgetkontrolle
- Führungserfahrung: Teammotivation, klare Kommunikation, Konfliktlösung
- Organisiert auch in stressigen Phasen, prioritätenorientiert
Wir bieten Ihnen
Geregelte Arbeitszeiten
- 35 oder 40 h/ Woche zw. Mo und So, Arbeitsbeginn 05.00 Uhr
- Planbare Freizeit, familienfreundlich
Vergütung & Sicherheit
- 20,00 €/Stunde (Verhandlungsbasis) | unbefristeter Vertrag ab Tag 1
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld + Sonderleistungen
Team & Arbeitsumfeld
- Strukturierte Einarbeitung, kollegiales Team
- Gemeinsame Frühstückspausen, Sommerfeste, Weihnachtsfeiern
Extras
- Weiterbildung in der firmeninternen RWS-Akademie
- Vergünstigte Verpflegung, kostenlose Getränke, kostenfreie Arbeitskleidung
Jetzt unkompliziert bewerben
bewerbung@rws-cateringservice.de
Online-Formular (unter 1 Minute)
WhatsApp: 0151 / 153 52 101
Fragen? Frau Liegmann: 0341 / 917 04 69
Wir begrüßen Bewerbungen unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Alter, Behinderung oder Identität.
