Koch und Beikoch (m/w/d)

Unser Hotel befindet sich direkt an der historischen Altstadt im Zentrum von Dresden. Internationaler Standard in geräumigen Zimmern lässt den Aufenthalt zu einem erholsamen Erlebnis werden - für Geschäftsleute wie Urlauber.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen Koch und Beikoch (m/w/d).

Zu Ihren Aufgaben gehören

• Vorbereitung und Zubereitung von warmen und kalten Speisen nach Rezepturen oder eigener Kreativität
• Arbeiten in Morgen- und Abendschichten, Buffet und a la carte Schichten
• Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften nach HACCP
• Koordination mit dem Küchenteam und anderen Abteilungen (z. B. Servicepersonal)
• Kontrolle der Qualität und Präsentation der Speisen vor dem Servieren

Anforderungsprofil

• Ausbildung oder Berufserfahrung als Koch/Köchin
• Motivation, Teamfähigkeit
• Bereitschaft zur Arbeit an Feiertagen und Wochenenden

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail: verwaltung@hotel-terrassenufer.de