✅ Koch ✅ (m/w/d)

Komm in unser Team - Koch
Ihr Profil / Ihre Aufgaben:

• Fachgerechte Zubereitung und Braten von Fischgerichten nach Rezept oder Tagesangebot
• Vorbereitung und Verarbeitung von frischem Fisch sowie Meeresfrüchten
• Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP-Richtlinien
• Kontrolle der Warenqualität und sachgerechte Lagerung von Fischprodukten
• Mitwirkung bei der Menüplanung und Weiterentwicklung von Fischgerichten
• Reinigung und Pflege des Arbeitsplatzes sowie der Küchengeräte
• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam für einen reibungslosen Ablauf im Küchenbetrieb

Vorausgesetzte Kenntnisse:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
• Berufserfahrung in der Fischzubereitung, insbesondere im Braten von Fisch
• Gute Kenntnisse im Umgang mit frischen Fischprodukten und Meeresfrüchten
• Sicherer Umgang mit Hygienevorschriften und HACCP-Standards
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und ein hohes Qualitätsbewusstsein
• Belastbarkeit und strukturierte Arbeitsweise - auch in stressigen Situationen
• Leidenschaft für die kreative und geschmackvolle Zubereitung von Fischgerichten

Wir bieten

• ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
• übertarifliche Vergütung
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• bis zu 30 Tage Urlaub
• betriebliche Altersvorsorge
• Rabatte für ausgewählte Events und Freizeitaktivitäten
• angenehmes Betriebsklima
• kostenfreie Arbeitskleidung

Bitte kontaktieren Sie Frau Peggy Pieper unter
job.dresden@office-personal.com
+49 351 20576900
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