Koch/ Köchin (m/w/d) mit Schwerpunkt Konditorei & Patisserie

Die Pension am Dom ist ein liebevoll geführtes Haus im Herzen von Erfurt, nur wenige Schritte vom Dom entfernt. Ab Sommer 2025 erweitern wir unser Angebot um ein kleines, feines Café mit Fokus auf hausgemachte Süßspeisen, Patisserie und frische Backwaren. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine engagierte Fachkraft, die mit Freude und Leidenschaft unser kulinarisches Angebot im Café mitgestaltet.
Aufgaben**

• Zubereitung und Präsentation von Konditorei- und Patisserieerzeugnissen
• Herstellung von Kuchen, Torten, Gebäck und Frühstückssüßspeisen
• Kreative Mitgestaltung der Speisekarte im süßen/herzhaften Bereich
• Unterstützung bei kleinen warmen Speisen
• Verantwortung für Sauberkeit, Hygiene und Warenlager

Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Konditor:in, Köchin oder Koch (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
• Erfahrung in der Herstellung feiner Süßspeisen und Desserts
• Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise und Qualitätsbewusstsein
• Kreativität, Teamfähigkeit und Freude am Arbeiten mit frischen, regionalen Zutaten ** Wir bieten
• Geregelte Arbeitszeiten mit minutengenauer Zeiterfassung
• Feiertagsfrei: 24.12. & 25.12. frei
• Planbare Schließzeit: 1 Woche im Februar (Winterferien Thüringen)
• Beteiligung an Fahrtkosten / Jobticket
• Betriebliche Altersvorsorge
• Freie Verpflegung während der Arbeitszeit
• Ein herzliches, familiäres Arbeitsumfeld mit persönlicher Wertschätzung
• Aktive Mitgestaltung beim Aufbau und der Weiterentwicklung des Cafébereichs
• Urlaubsgeld gestaffelt nach Betriebszugehörigkeit
• Urlaub 26 Tage zu Beginn/Erhöhung nach Betriebszugehörigkeit
• keine Spätdienste ; max. bis 15.00 Uhr