Hotelfachmann, Restaurantfachmann Teilzeit (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab sofort einen Restaurant- oder Hotelfachmann (m/w/d) für seinen gastronomischen Betrieb im Akademie-Hotel in Klotzsche. Arbeitszeit in Teilzeit für im Schnitt 30 Stunden pro Woche (Arbeitszeitkonto) von Mo bis So bei einer 5-Tage-Woche nach Dienstplan. Werden auch Sie Teil des Klüh-Teams.

Ihre Vorteile

• Tarifliche Vergütung & Sicherheit: Unbefristeter Arbeitsvertrag mit Bezahlung nach DEHOGA-Tarif inkl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie 30 Tage Urlaub im Jahr.
• Klüh-Rente: Überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge.
• Gesundheit & Mobilität: Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft (deutschlandweit) und JobRad-Leasing für Dienst- und Privatzwecke sowie kostenfreie Sport- und Kursangebote im Hotel
• Rundum versorgt: Kostenfreie Bereitstellung und professionelle Reinigung Ihrer Arbeitskleidung.
• Mitarbeiterverpflegung: Mittagessen zu Sonderkonditionen
• Top-Erreichbarkeit:Mitarbeiterparkplatz kostenlos, Straßenbahn - Haltestelle Infineon Süd direkt vor dem Hotel
• Die Karriere voranbringen: kostenlose Weiterbildungsangebote (über 100 Angebote zur Auswahl) in der TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie

Ihre Aufgaben

• Event- & Konferenzservice: Sie betreuen Tagungen, Seminare, Bankette und Catering-Veranstaltungen von der Vorbereitung bis zum perfekten Service am Gast.
• Professionelle Gästebetreuung: Sie agieren als charmanter und aufmerksamer Ansprechpartner für Gäste und Veranstaltungsteilnehmer und sorgen für ein rundum gelungenes Erlebnis.
• Mise en Place & Logistik: Sie bereiten Tagungs- und Veranstaltungsräume vor, decken Eindeckvarianten ein und unterstützen bei der Vorbereitung externer Catering-Einsätze.
• Ablauf- & Qualitätskontrolle: Sie achten auf einen reibungslosen, zügigen Serviceablauf und halten alle internen Qualitäts- und Hygienevorgaben (HACCP) konsequent ein.

Ihr Profil

• Fundierte Ausbildung: Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann (m/w/d), Hotelfachmann (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation im Gastgewerbe.
• Kommunikation & Auftreten: Fließende, verhandlungssichere Deutschkenntnisse (in Wort und Schrift) für die professionelle Kommunikation mit anspruchsvollen Gästen sowie ein gewinnendes, gepflegtes Auftreten.
• Mobilität & Flexibilität: Gültiger Pkw-Führerschein (Klasse B) erforderlich für die logistische Unterstützung und Flexibilität im Catering-Geschäft.