Fleischer/in in Direktvermarktung in Knau

Stellenbeschreibung

Wir sind ein landwirtschaftliches Unternehmen in Thüringen mit Sitz in Knau und suchen ein/e Fleischer/in in Vollzeit oder Teilzeit.
Als Direktvermarkter liefern wir Qualität vom Saatkorn bis zur Wurst.
Wir bauen unser Futter selbst an, ziehen die Tiere selbst auf und stellen unsere Original Thüringer Wurst nach traditioneller Überlieferung her.
Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams einen Fleischer/in.

Ihre Aufgaben

überwiegend berufsübliche Tätigkeiten wie:

• Schlachttierkörper, -hälften, -viertel, -teilstücke zerlegen und ausbeinen
• Wurst und besondere Fleisch- und Wurstwaren herstellen
• Fleisch und Fleischerzeugnisse haltbar machen
• Fleisch beurteilen und bewerten, sowie Maschinen, Geräte und Werkzeuge warten, reinigen und pflegen

Ihr Profil

• abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer, vorzugsweise mit Berufserfahrungen
• Freude am Beruf
• Zuverlässigkeit und Qualitätsbewusstsein

Fühlen Sie sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Arbeitsorte

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