Chef de Partie (all genders)

Chef de Partie (all genders)

• Steigenberger Grandhotel Handelshof Leipzig
• Leipzig
• Hotelberufe
• Koch
• Vollzeit

The Essence of Luxury - Steigenberger Icons

Arbeiten im Luxushotel - das ist bei dieser Marke von H World International möglich. Nur die wirklich legendären Steigenberger Hotels dürfen sich „Steigenberger Icons“ nennen. Ihre besondere Geschichte, ihre Verpflichtung zu höchster Qualität, ihre reiche Tradition und ihre internationale Ausrichtung machen sie zu echten Ikonen. Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams, die genau das tagtäglich unter Beweis stellen.
Was jetzt noch fehlt? Sie! Wir sind auf der Suche nach motivierten und talentierten Menschen, die uns auf unserer täglichen Mission begleiten, die besten Gastgeber zu sein. Aber dabei geht es immer Ihrer Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey!
Machen Sie sich auf den Weg ins Steigenberger und erleben Sie eine spannende Reise!

Ihre Aufgaben

• Fachgerechte Zubereitung und das Anrichten von Speisen im Frühstück, Bankett- und À-la-carte-Bereich
• Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs auf allen Posten in der Küche
• Bewusster und wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln
• Mitverantwortung für den optimalen Einkauf von Waren und deren Lagerung
• Einhaltung von Sauberkeit, Sicherheits-, Umwelt- und Hygienerichtlinien (HACCP)
• Sorgsamer Umgang mit allen Arbeitsmitteln und Einrichtungen

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (all genders) sowie mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
• Fundierte HACCP Kenntnisse
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Qualitätsbewusstsein, Organisations- und Planungsfähigkeit
• Teamfähigkeit und Kreativität
• Einsatzbereitschaft, Initiative und Engagement

Ihre Vorteile auf einen Blick

• Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels
• Bereitstellung und Reinigung der Uniform
• Business Bike
• Corporate Benefits
• Cross-Training Möglichkeiten
• Deutschland-Ticket
• Gesundheitsförderung
• Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform
• Jubiläumszahlung
• Unterstützungsverein & Social Day
• Verpflegung für Mitarbeitende
• Vermögenswirksame Leistungen
• Weihnachts- & Urlaubsgeld

Kontakt

Wir begrüßen Bewerbungen von allen qualifizierten Kandidat:innen unabhängig von ihrer Hautfarbe, Religion, Geschlecht, Geschlechtsidentität, sexuellen Orientierung, nationalen Herkunft, Alter oder Behinderung.
#makeityourjourney
Gewinnen Sie Ihren eigenen Eindruck von uns und finden Sie uns auf unserer Buchungsseite.
Ihre Ansprechpartnerin für diese Position:

• Martina Kuhlmei
• Senior Recruiter
• +49 69 66564645