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Stellenbeschreibung

„Essen ist Vertrauenssache – und unsere Herzensangelegenheit“. So lautet das Motto von ALEXMENÜ. Mit über 120 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern gehört das Familienunternehmen im Bereich Gemeinschaftsverpflegung zu den marktführenden der Region.

WIR SUCHEN AB SOFORT EINEN KOCH (M/W/D)

MEHR ALS GELD - IHRE VORTEILE

• kostenlose Essensversorgung für Mitarbeiter und deren Kinder in unseren Partnereinrichtungen
• Benefits wie Sonderurlaub und -zahlungen, Gutscheinkarte oder Geschenkkörbe
• Mitarbeiterevents, z.B. Weihnachtsmarkt, Teambildungsmaßnahmen
• Gesundheitsmanagement, u.a. Arbeitsplatzanalyse, Gesundheitskurse
• Karrieremöglichkeiten durch gezielte Weiterbildungen und Schulungen, interne Perspektiven
• sehr gute Verkehrsanbindung durch kostenfreie Firmen-Parkplätze und öffentliche Verkehrsmittel

AUFGABEN - SIE UNTERSTÜTZEN

• Eigenverantwortliche Zubereitung der täglichen Menülinien
• Sicherstellung der fristgerechten und gewichtsgenauen Produktausgabe
• Entwicklung neuer Rezepturen in Zusammenarbeit mit der Produktentwicklung
• Einhaltung von gesetzlichen und betrieblichen Regelungen (HACCP-Richtlinien, Arbeitsschutz, Qualitätsstandards)

QUALIFIKATIONEN - IHRE FÄHIGKEITEN

• Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
• Berufserfahrung und Leidenschaft in der Gastronomie, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung bzw. Systemgastronomie
• hohe Einsatzbereitschaft
• Flexibilität und Teamfähigkeit
• Verständnis für sorgfältiges Arbeiten und Hygiene