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Stellenbeschreibung

Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams einen stellv. gastronomischen Leiter (w/m/d)!

Wir sind ein Veranstaltungshaus in Jena mit über 100 Veranstaltungen je Jahr. Unser Angebot erstreckt sich von Konzerten, Lesungen und Comedy von internationalen sowie nationalen Künstler*innen bis hin zu Kino und Discos. Wir bieten Dir einen sicheren Job mitten im Herzen der Stadt Jena.

Deine Aufgaben:

• Abendbetreuung der Veranstaltungen sowie Künstlerinnenbetreuung
• Sicherstellung einer serviceorientierten und hervorragenden Betreuung unserer Gäste
• Überwachung und Verwaltung der Getränkevorräte
• Mithilfe bei der Erstellung des Getränkeangebote
• Mitverantwortung für die Organisation, Koordination und Optimierung aller Arbeitsabläufe im Service sowie der Veranstaltungen
• Einarbeitung, Briefing und Unterweisung der Kolleginnen
• Einhaltung der Sicherheits- und Hygienevorschriften für den Barbetrieb sowie Schulung des Personals in diesen Angelegenheiten
• Koordinierung und Organisation unserer Stände beim mittelalterlichen Weihnachtsmarkt in Jena

Dein Profil:

• Berufserfahrungen in der Gastronomie
• Interesse an Musik und Kultur
• kostenbewusstes Handeln und Organisationsfähigkeit
• Führungsqualitäten, Teamgeist und Fähigkeiten zur Mitarbeitermotivation
• Verhandlungssichere Deutsch und Englischgrundkenntnisse
• Führerschein der Klasse B

Wir bieten:

• unbefristetes Arbeitsverhältnis
• attraktive Vergütung
• flexible Arbeitszeiten
• abwechslungsreiche Tätigkeiten und gute Arbeitsbedingungen
• cooles und unkompliziertes Team

Bei Interesse sende bitte eine Mail mit Deinem Lebenslauf und einer kurzen Profilinformation an alf@f-haus.de.
Bei Fragen stehen wir Dir unter der 0176/20577281 zur Verfügung